DE FASSI NEGRELLI RIZZI CHIARA

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Structure Department of Agronomy, Food, Natural Resources, Animals and the Environment
Telephone 0498272625
Qualification Ricercatore universitario confermato
Scientific sector AGR/20 - ANIMAL HUSBANDRY
University telephone book  Show
 

Office hours
Tuesday from 11:00 to 12:00 Dip. DAFNAE - Agripolis- (I stecca, II piano) Su appuntamento
(updated on 10/07/2013 11:57)

Proposals for thesis
Studio di popolazioni di gambero d'acqua dolce alloctono presenti sul territorio veneto.
Studio di alcune caratteristiche morfo-funzionali di fagiani di allevamento e di cattura.
Studio di alcune caratteristiche morfologiche di anatidi.
Presenza di lepre alloctona sul territorio veneto.

Curriculum Vitae
Percorso formativo e professionale
1990: Laurea in Scienze Agrarie presso l'Universita' degli Studi di Padova.
Presso tale sede ha svolto le seguenti attività:
1991: collaboratore alle attività di ricerca.
1995: Dottore di Ricerca in Scienze Zootecniche.
1995: borsista CNR RAISA.
1996: Post-Dottorato.
1998: ricercatore (AGR 20) - Facoltà di Medicina Veterinaria.
2001: ricercatore confermato - Facoltà di Medicina Veterinaria.
2008: ricercatore confermato - Facoltà di Agraria.
Attività scientifica
Le tematiche di ricerca hanno riguardato inizialmente i Lagomorfi, con particolare riferimento al
coniglio utilizzato a scopo zootecnico per la produzione di carne. Sono state prese in esame risposte
fisiologiche e produttive in relazione a fattori di diversa natura, sia per quanto attiene il coniglio
destinato all’ingrasso che quello destinato alla riproduzione. Successivamente la ricerca si è
focalizzata su avicoli appartenenti a specie diverse, destinati alla produzione di carne, valutandone
aspetti fisiologici e produttivi in relazione a diversi fattori ambientali. Per la specie Gallus gallus si
è valutato anche l’aspetto riproduttivo finalizzato alla produzione di uova da consumo. Oltre alle
risposte fisiologiche e produttive fornite dai soggetti di allevamento, la ricerca ha riguardato anche
le caratteristiche delle carni e delle uova, prendendo in esame parametri di natura fisica e chimica e
gli effetti che fattori genetici ed ambientali possono esercitare sugli stessi.
In questi ultimi anni le indagini scientifiche hanno rivolto l’attenzione ad alcuni aspetti legati alla
biodiversità animale, sia in ambito zootecnico che in quello relativo all’avifauna e all’ambiente
acquatico, con particolare riferimento ai galliformi e ai crostacei.
L’attività scientifica è stata finanziata da progetti di ricerca MURST, PRIN e MIUR.
La ricercatrice ha rivestito il ruolo di Responsabile Scientifico di progetti finanziati dalla regione
Veneto e dal MIUR.
Ha inoltre svolto e svolge attività di referaggio per progetti di ricerca e riviste scientifiche
internazionali.
E’ inoltre membro di:
Associazione Scientifica di Produzione Animale (ASPA).
Associazione Scientifica mondiale di Avicoltura (WPSA).
Attività didattica
Si è articolata in diversi insegnamenti (SSD AGR20) relativi a:
· Tecniche di allevamento e di alimentazione di specie avicole, cunicole e acquatiche
· Allevamento e gestione delle specie di interesse faunistico
· Valutazione e certificazione di qualità di alimenti di origine animale
E’ stata membro del Collegio della Scuola di Dottorato in Scienze Animali.
Attualmente è:
Membro del Collegio della Scuola di Dottorato in Scienze Animali e Agroalimentari

List of taught course units in A.Y. 2017/18
Degree course code Degree course track Course unit code Course unit name Credits Year Period Lang. Teacher in charge
AG0062 COMMON AGN1030446 CONSERVATION AND MANAGEMENT OF ANIMAL SPECIES
A.Y. 2017/18 details
6 1st Year First
semester
ITA CHIARA DE FASSI NEGRELLI RIZZI