CARNIER PAOLO

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Structure Department of Comparative Biomedicine and Food Science
Telephone 0498272667
Qualification Professore ordinario
Scientific sector AGR/17 - GENERAL TECHNIQUES FOR ZOOLOGY AND GENETIC IMPROVEMENT
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Office hours
Tuesday from 15:00 to 16:00 Ufficio del docente presso Agripolis (Stecca 3 - Piano 1 - Dipartimento di Biomedicina Comparata e Alimentazione) E' necessario concordare l'appuntamento con il docente via e-mail (paolo.carnier@unipd.it)
(updated on 09/07/2013 16:01)

Curriculum Vitae
Percorso formativo e professionale

Laureato in Scienze Agrarie
Nel 1992 ha preso servizio come ricercatore universitario (SSD G06 Zootecnica Generale e Miglioramento Genetico) presso il Dipartimento di Scienze Zootecniche dell'Università di Padova
Nel 1995 è stato immesso, dopo aver superato il relativo giudizio di idoneità, nel ruolo dei ricercatori confermati
Nel 1999 è risultato idoneo nell’ambito della procedura per la valutazione comparativa a 1 posto di Professore Associato per il SSD G09/A (Zootecnica Generale e Miglioramento Genetico)
Nel 1999 è stato nominato Professore Associato presso la Facoltà di Medicina Veterinaria dell’Università di Padova
Nel 2002 è stato immesso, dopo aver superato il relativo giudizio di idoneità, nel ruolo dei Professori Associati Confermati (SSD AGR/17 Zootecnica Generale e Miglioramento Genetico)
Nel 2007 è risultato idoneo nell’ambito della procedura per la valutazione comparativa a 1 posto di Professore Ordinario per il SSD AGR/17
Nel 2008 è stato nominato Professore Ordinario presso la Facoltà di Medicina Veterinaria dell’Università di Padova
Nel 2011 è stato confermato nel ruolo di Professore Ordinario dopo aver superato il relativo giudizio di idoneità

Attività scientifica

Le principali linee di ricerca riguardano:
a) lo studio della variabilità delle caratteristiche nutrizionali e tecnologiche del latte individuale di varie specie determinata dalla composizione della proteina, del profilo acidico e minerale e dalle proprietà coagulative;
b) lo studio degli aspetti genetici dei componenti del boar taint in suini interi;
c) la proposta di metodologie innovative per la misurazione su larga scala di fenotipi individuali di caratteri quantitativi in animali da reddito
d) lo studio degli aspetti genetici delle patologie scheletriche e cardiache a base ereditaria nel cane;
e) lo studio di associazione tra informazioni genomiche e variabilità fenotipica di caratteri quantitativi in popolazioni di animali da reddito e d’affezione;
f) lo sviluppo e la validazione di procedure di selezione genomica;
g) l'ottimizzazione di programmi di selezione di varie specie;

Attività didattica

Laurea Magistrale a ciclo unico in Medicina Veterinaria: corso di Miglioramento Genetico Animale (9 CFU - SSD Agr/17)
Laurea in Sicurezza Igienico-sanitaria degli Alimenti: insegnamento di Miglioramento Genetico degli Animali da Reddito (5 CFU - SSD Agr/17)
Laurea Specialistica in Biotecnologie per l'Alimentazione: insegnamento di Sistemi di Produzione Animale (2 CFU - SSD Agr/17)

Svolge attività di formazione nel corso di dottorato in Scienze Animali e Agroalimentari dell'Università di Padova

Attività di valutazione e gestione di programmi di ricerca


Attività gestionale in organi/organismi

- è stato membro del gruppo europeo AFANet per l’internazionalizzazione dei curricula formativi universitari nel settore del Miglioramento Genetico Animale;
- è stato coordinatore del dottorato di ricerca in “Conservazione, Gestione e Miglioramento delle Risorse Genetiche Animali” del Dipartimento di Scienze Zootecniche dell’Università di Padova;
- è stato presidente del corso di laurea in Scienze e Tecnologie Animali e del corso di laurea magistrale a ciclo unico di Medicina Veterinaria;
- è presidente della Commissione Paritetica della Scuola di Agraria e Medicina Veterinaria dell'Università di Padova.


List of taught course units in A.Y. 2017/18
Degree course code Degree course track Course unit code Course unit name Credits Year Period Lang. Teacher in charge
MV1734 COMMON MVN1027744 ANIMAL BIOLOGY AND FARM ANIMAL GENETICS
A.Y. 2017/18 details
9 1st Year Annual ITA PAOLO CARNIER
MV0991 COMMON AVP7079863 ANIMAL BREEDING AND GENETICS
A.Y. 2017/18 details
11 2nd Year First
semester
ITA PAOLO CARNIER
IF0362 002LE AVP5073497 APPLIED GENOMICS FOR ANIMAL AND CROP IMPROVEMENT
A.Y. 2017/18 details
8 1st Year First
semester
ENG GIANNI BARCACCIA
IF0362 001LE MVO2045609 FOOD MICROBIOLOGY, LIVESTOCK PRODUCTION SYSTEMS AND CONTROL OF FOOD CHAINS
A.Y. 2017/18 details
8 1st Year First
semester
ITA ANTONELLA CAPUTO