ROSSETTO LUCA

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Structure Department of Land, Environment, Agriculture and Forestry
Telephone 0498272742
Qualification Professore associato confermato
Scientific sector AGR/01 - RURAL ECONOMY AND EVALUATION
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Office hours
Thursday from 15:00 to 17:00 Uffico. Agripolis Stecca 1 terzo piano o su appuntamento da concordare via email
(updated on 10/11/2016 09:02)

Proposals for thesis
Tesi per studenti corso magistrale
- fedeltà e forza dei marchi nel comparto alimentare
- La distribuzione al dettaglio e la fedeltà al punto vendita
- Il fenomeno delle private lables: origine, dinamiche, trend
- La forza dei marchi privati dei prodotti alimentari
- La crescita dei marchi collettivi
- Le certificazioni ambientali nel vino (impronta carbonica)
- Lo sviluppo del biologico
- Confronto tra marchi privati e marchi collettivi
- I mercati di nicchia di nicchia
- Il lusso negli alimenti e nel vino
- La comunicazione nel vino
- La digitalizzazione nel comparto alimentare
- Il ruolo dei social media nella comunicazione e vendita di prodotti agroalimentari
- Nuovi e vecchi canali di vendita dei prodotti alimentari

Curriculum Vitae
Luca Rossetto nasce a Rovigo, il 4/2/1964.
Si laurea in Scienze Agrarie presso l’Università degli Studi di Padova con 110/110 e lode.
Si specializza in economia agraria presso l’Università di California, campus di Davis.
Consegue il Dottorato di Ricerca in Economia Forestale e Montana presso l’Università di Trento.
Nel 2001 diventa ricercatore in Economia ed Estimo Rurale presso l'Università di Padova.
Nel 2005 diventa professore associato in Economia ed Estimo Rurale afferendo a Dipartimento Territorio e Sistemi Agroforestali dell'Università di Padova.
Attualmente, è docente del corso Filiere Agroalimentari nella Laurea Magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari, del corso di Istituzioni di economia nella laurea di primo livello in Scienze e Tecnologie Agrarie e del corso di Economia e Marketing delle Imprese Agroindustriali nella Laurea in Scienze Farmaceutiche Applicate.

Lecturer's Curriculum (PDF): 9811E6CB84A4CE224B92CC92757E7084.pdf

List of taught course units in A.Y. 2017/18
Degree course code Degree course track Course unit code Course unit name Credits Year Period Lang. Teacher in charge
AG0064 COMMON AGN1030327 AGRIFOOD SUPPLY CHAINS AND MARKETING STRATEGIES
A.Y. 2017/18 details
8 1st Year First
semester
ITA LUCA ROSSETTO
FA0243 COMMON FAO2043655 ECONOMICS AND MARKETING OF AGRO-INDUSTRIAL BUSINESS
A.Y. 2017/18 details
6 2nd Year Second
semester
ITA LUCA ROSSETTO
AV2190 COMMON AVP5070065 FOOD AND WINE - BASED TERRITORIAL VALORIZATION AND RURAL DEVELOPMENT
A.Y. 2017/18 details
8 2nd Year First
semester
ENG LUCA ROSSETTO